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》認識阿茲海默症

2014.07.14

阿茲海默(Aloysius “Alois” Alzheimer,西元1864年∼西元1915年)1994年,美國前總統雷根寫道:「我最近被告知,我罹患了阿茲...More

 

》要活就要動 要成長更要動

2014.01.20

據說威靈頓公爵有次來到他年輕時曾度過許多時光的母校,也就是伊頓公學,看見男孩們在操場上運動,就說道:「滑鐵盧一戰的勝利奠基於此!」丹尼爾•馬薩斯鼓勵他兒子在...More

 

》5分鐘熄燈 省一千兆瓦電力

2013.12.20

就在你閱讀這段文字的這一刻,樂活運動正在世界各地如火如荼延燒著。不過,高喊樂活口號,嘴上說說很容易,報章媒體上聽到讀到的資訊更是琳瑯滿目,然而是否能夠真正落...More

 

》菅直人帶來的啟示

2013.10.21

在福島核災發生後兩年半,日本前首相菅直人來到台灣,跟台灣人分享311福島核災為何會發生、事故的狀況、以及今後世界要如何面對。人生際遇非常奇特的菅直人先生,是...More

 

》無車日政策倒退 與國際差距拉大

2013.10.21

突如其來的天兔颱風打亂了中秋節,也使政府主辦的響應「國際無車日」活動與民間發起的「單車臨界量」運動被迫延期,今年各地政府不約而同減少對無車日的嘉年華行銷力度...More

 

》樹是城市公民

2013.08.30

野生生物學家李奧波著作《砂郡年紀》將土地倫理擴大到社群的邊界,他提出「生物社區」的城市概念,亦即社區除了人以外,還包括空氣、土壤、水、植物和動物,植物和動物...More

 

》核能:建築在科學認知侷限上的一場豪賭

2013.06.03

核能利用到底是否僅是安全與否的問題,以及是否僅是專家決策的問題,德國聯邦憲法法院早於1979年著名的「卡爾卡判決」(Kalkar)當中即有定論,並對於今日德...More

 

》難以承受的核災健康影響

2013.04.15

在今年2月28日,也就是日本福島核災將屆兩週年之際,世界衛生組織發表了一篇健康風險報告,指稱在福島輻射污染最嚴重的前兩個地區,初估其第一年有效輻射劑量約為1...More

 

》油脂會傷害內皮細胞的功能

2013.04.01

我們每吃一頓美式食物,都會傷害身體的某些部份,其一就是內皮,即血管和心臟的內壁。內皮維持正常血流的重要功能也會受到傷害。內皮細胞會製造一氧化氮。一氧化氮是一...More

 

》進食之樂

2013.03.27

我們享用食物的樂趣,卻在逐日遞減。一方面,我們往往狼吞虎嚥,沒有真正地品嚐美味;另一方面,我們犧牲了味蕾的樂趣,以低脂、高纖、減重食品,取而代之。想想看,我...More

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