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搜尋關鍵字 沙拉 結果共 32 筆 / 4 頁
 

》蔬菜飯便當 好好吃

2014.02.11

1)馬鈴薯洗淨去皮,切條,泡水;紅蘿蔔洗淨去皮,切條;西洋芹洗淨,剝除粗絲,切丁,以滾水汆燙;薑洗淨去皮,切片,備用。 2)冷鍋倒入沙拉油,開中火,爆香薑片...More

 

》消除疲勞 蓮藕泡菜漢堡排

2013.10.16

南雲醫師的建議:用韓國泡菜的營養輯辣度趕走疲勞。韓國泡菜是將白菜及香辛佐料在低溫下充分發酵製成,是富含維他命及礦物質的可久藏食物。辣椒粉中所含的辣椒素(Ca...More

 

》快速做早餐的小撇步

2013.07.10

只需要用到兩、三種材料的醬汁可以當天再做,若需要用到許多材料,可以在前一天的晚上先做好。將切好的蔬菜、肉類跟醬汁放在一起,記得放在冰箱顯眼處,因為我曾經發生...More

 

》好吃、好準備的早餐食材

2013.06.25

我最喜歡的早餐食材,可以讓早餐菜色每天都有不同的變化,即使是新手下廚也不用怕,像是西式的早午餐、麵包搭配濃湯、附熱湯的韓式早餐、帶有各式小巧思的米飯類、三明...More

 

》傑米•奧利佛15分鐘上菜 綠莎莎醬鮪魚

2013.06.10

把貝殼麵放進大湯鍋裡用加鹽的滾水蓋過,依照包裝上標示的時間煮熟把薄荷上端帶葉子的部分掰下來放進食物調理機裡,擠入檸檬汁,加入所有綠莎莎醬食材(大蒜要剝皮)打...More

 

》傑米•奧利佛15分鐘上菜

2013.06.06

把魚和月桂葉都放進淺燉鍋裡,用滾水蓋過把佛卡夏放在烤箱最下層,用上火烤把蛋打在大碗裡,加1撮鹽與黑胡椒打散青蔥切去頭尾,和薄荷上端的葉子一起切成末,和青豆一...More

 

》傑米•奧利佛15分鐘上菜 香脆玉米雞

2013.05.27

把雞肉、鹽、黑胡椒、甜紅椒粉和粗粒玉米粉在一大張防油紙上拌勻。防油紙對折,用桿麵棍把雞肉敲打成1.5公分厚•把雞肉放進加了1湯匙橄欖油的炒鍋裡煎3或4分鐘後...More

 

》排毒料理 森林系秋葵綠咖哩餐

2013.05.22

以椰奶製作泰式咖哩,也是單純使用蔬食所製作的簡單料理。搭配富含排毒食材的冬粉沙拉,再加上幾片羅勒葉,就是一份飽足感十足的異國料理。...More

 

》一定要檢查產品成分

2013.03.22

食品包裝一定要注明營養成份,而Snackwell`s這個牌子很詐,會在所謂「無脂」餅乾的營養成份上注明「內含零脂肪」。但如果你細讀產品成份,就會注意到第五項...More

 

》應酬時少吃 給腸胃休息的機會

2013.01.02

台灣是個經濟富庶的國家,大吃大喝的機會非常多,例如拜拜、婚喪喜慶、生日聚餐、選舉期間的流水席……等等,一次宴會吃個兩、三小時,是家常便飯。加上台灣是美食王國...More

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