回自然生活網首頁
    優活健康網心光網
首頁HOME>好書推薦>排毒淨化>圖解 血糖值保健事典

》圖解 血糖值保健事典

作者:林泰/著、王治元/審定

出版社:原水

出版日期:2011/12/26

ISBN:9789866379642

  高血糖族群最實用的保命書!
  辦得到!超簡單!
  淺顯易懂的解說讓人一目瞭然、快速上手!

  控制血糖值、預防糖尿病,從改善飲食與生活習慣做起!

  ※養成習慣吃早餐、選擇有嚼勁的食物、放慢用餐時的速度。
  ※走路、游泳、騎腳踏車、舉啞鈴等運動,一天至少20分鐘。
  ※自我測量、詳細記錄,清楚掌握自己的血糖值變化和趨勢。
  ※依據藥物種類的不同,確實掌握藥物的服用時間和份量。

  血糖值高的人愈來愈多。健康檢查時,被醫師告知「血糖值過高」的人,不是糖尿病預備軍,就是已經罹患糖尿病了。

  經濟發展後帶來的豐富飲食生活,以及電氣化生活與交通便捷下,人們愈來愈少活動身體,造成糖尿病患者的增加,以日本來說,糖尿病患與準糖尿病患總人口數已經超過2200萬人!即使血糖值過高,不論處在糖尿病預備軍的狀況下,還是已經進入必須正式接受治療的糖尿病階段,基本上都不會出現疼痛或其他自覺症狀,所以儘管健康檢查時,被醫師告知「血糖值過高」或「必須接受治療」,還是有很多人會放任不管,這也是目前的實際狀況。但如果放任血糖值過高的狀況不管,最終往往會罹患糖尿病,而一旦病情惡化下去,就會出現各種併發症。所以要趕緊到醫院仔細檢查看看,定期回醫院追蹤後續的血糖值狀況。

  如果血糖值過高,一定要「將自己當成主治醫師」,持續採取飲食療法與運動療法來努力治療自己。

  飲食療法的目的,在於藉由攝取均衡的營養與適當的份量,來促進正常又順暢的血糖代謝。主要的攝取方式,就是不過食,並限制脂肪與碳水化合物的攝取量,改增加食物纖維的攝取量。

  運動療法的目的,則在於藉由增加骨骼肌和促進血流,並燃燒更多體脂肪,來提高胰島素敏感性與基礎代謝。

  本書針對血糖值過高的人,在沒有惡化成真正的糖尿病之前,提議如何降低血糖的生活參考寶典,內容一點也不難,不但簡單就能辦到,還能參考許多美味食物的健康烹飪法。而已經有糖尿問題的人,也可藉由本書習得享受美味食物來降低血糖值、以及降低血糖值的運動方式。

本書重點

  【降血糖值吃法】
  .吃全食物
  .活用低卡食物
  .多咀嚼
  .攝取水分
  .減少飯量

  【降血糖值烹調法】
  .去除油脂
  .掌握食用油用法
  .突顯份量
  .選擇烹調器具
  .提升口感

  【降血糖值調味法】
  .利用鮮味
  .享受香氣
  .注重裝盤技巧
  .利用酸味效果
  .不添加額外的調味料

【作者簡介】

林泰

  內科專門醫師、神經內科專門醫師。
  1943年生,日本長野縣人,千葉大學醫學系畢業。

  任職於東京女子醫科大學第二醫院之後,自行開設有樂橋醫院與鐘淵醫院。1989年時,成立醫療法人社團三喜會。日本神經學會認證醫師、日本東洋醫學會認證醫師。興趣是打高爾夫。

【審定者簡介】

王治元醫師

  .臺大醫院內科部主治醫師
  .臺大醫學院內科助理教授

【譯者簡介】

蕭雲菁

  日本國立御茶水女子大學臨床心理學碩士。喜歡閱讀與旅遊,足跡踏遍日本全國。

  現從事兼職翻譯、口譯,並擔任中國文化大學推廣教育中心日語講師。



服務條款|隱私權保護|轉載授權|免責條款|聯絡我們
本站資訊僅供參考,不能取代醫師及醫療專業人員之當面評估或治療。   到網頁最上方

Copyright © i-nature.uho.com.tw All Rights Reserved By 優活健康傳媒(股)公司。疾病保健 | 健康生活 | 心靈療癒 | 女性話題 | 月子餐/小產餐
以上內容皆由各著作權所有人所提供,請勿擅自引用或轉載,並僅遵循 醫事法 醫療法 藥政條例《藥事法》、《食品衛生管理法》、《化妝品衛生管理條例》等相關規定,若有違相關法令請按<聯絡我們>,我們將以最快速度通知各著作權所有人且將本文章下架,以維持本平台資訊之公正性及適法性。