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》史上最強!無毒生活全圖解

作者:朝鮮健康月刊編輯部

出版社:台灣廣廈

出版日期:2012/2/6

ISBN:9789861302096

害怕被毒害,不如在日常生活中學好防毒、減毒技巧!
掃毒專家才敢揭發的毒物真相!
告訴你:無毒≠有機,認證標章≠安全保證,空調≠無菌。

就算每天打掃,為什麼家裡還是會變髒?為什麼天天整理得非常整潔,家人還是會生病?你以為安全、乾淨的家,其實到處充滿危機!食品藥物管理局針對1,530名家庭主婦所做的調查中,發現其中竟然有52.3%的人不清楚清潔劑的成分與正確使用的方法,難怪無形中讓家充滿毒素!

飲食烹飪也是我們生活的一大部分,最近毒牛奶、塑化劑等事件,造成人們對於食品安全越來越不安與不信任,常常會有疑惑不知道該怎麼吃。「醫學之父」希波克拉底(Hippocrates)曾說過:「飲食無法治療的疾病,用藥物也是枉然!」。本書的重點。就在告訴你該如何保存食物,以及慎選當地當季食材,還有哪些重要的食品認證及健康料理法,最後還有DIY親自手作天然調味料,讓你吃得更安心!

此外,想要把衣服洗乾淨,卻發現衣服上有殘留的洗衣粉,越洗越覺得不對勁。原來,洗衣粉會藏在洗衣機中,而且經由洗衣後沾上的細菌還會造成皮膚的問題,以及導致呼吸系統的疾病。所以,一定要學會如何挑選不會危害身體的清潔劑,以及針對不同衣料的洗衣方法。書中帶給你真正的「綠色生活入門法則」,懂得各種安全標章,也隨時檢查生活中不經意的壞習慣,讓環境從我們的小改變開始,走向無毒天然的全新未來!

其實,這是一本沒有壓力的全方位無毒生活書,從小地方開始,任你挑選,想做哪裡就看哪裡,讓你購買真正的有機產品,去除食品添加物和農藥;了解更多食物的保存方法,讓餐桌上充滿幸福的垂涎欲滴美味料理!讓生活周遭充滿安心的氛圍。多達600種無毒過生活的方法大公開,有機飲食挑選食材也通通一次告訴你,讓你不僅能為自己的健康,也替全家人的安全把關!

【本書特色】

特色1
完整揭發生活中毒物的真相,掃毒專家教你實用好方法!

讓你只吃好東西,不會買到假食物來危害健康;洗滌衣物時,只用純天然洗潔精,不買到化學添加物的選購技法;居住環境徹底清潔,選擇健康又實用的油漆與壁紙,住了不生病;還有種植室內綠色盆栽,完整淨化、隔離空氣中的恐怖有毒物質!

特色2 
從吃、穿到住,從選購到DIY,詳盡解答「遠毒技巧」!
下班後應該是自己放鬆的時間,但身邊還有好多需要擔心的事……孩子、家人一天吃得好不好,有沒有營養?我們總是忙得灰頭土臉,請了外傭常常無法理解我的要求?現在開始不用煩惱,只要了解有機食材挑選,安全烹飪,以及穿衣到居住的生活總總小細節,就能讓你輕輕鬆鬆遠離毒害!

特色3 
改變習慣,讓天然無毒的各種生活妙方,變成你的護身符!
舒服坐在車內,影響車外空氣;漫步走在街道,吸收大量廢氣;看到食物想吃就買,不加以挑選……其實,這些惡性循環,都是我們自身造成的,如果繼續被毒害,小心「快速老化」、「癌症」立刻就會找上你!所以,從小小的習慣開始,不管是種植綠色植物、購物前先三思等等,就可以達到淨化環境的效果,讓生活更安心!

特色4 
史上最強!全彩圖文教學!
到底毒素是如何在我們體內累積?慢性病又是怎樣導致的呢?本書全彩圖文教學,一看就懂,不必看完冗長的文字敘述,也能容易上手的「拒毒」技巧,讓你輕鬆掌握健康,揮別要人命的慢性疾病!

特色5 
精選步驟step by step 輕鬆跟著做!
書中包括家中的每個角落、所有家具及家電的清潔步驟,對於用品的清理時間與次數,有最明確的說明,並且以清楚又詳盡的step by step方式,讓你可以立刻上手,把家中整理得有條不紊,輕鬆打敗毒害!

特色6 
DIY 動手做,讓妳省錢賺健康,享受無毒好生活!
從食開始,自己動手做天然調味料,自製番茄醬,還有代替砂糖的糖漿等等;衣服的清洗上,教你用自製天然衣物柔軟劑;想要清潔家裡,可以用洗米水、小蘇打、醋等等隨手可得的材料來取代那些化學用品;甚至自己DIY,製作天然蜜粉等保養、化妝品,不僅可省下不必要的開銷,同時也能擁有安心的好生活,讓你省錢賺健康。

【作者簡介】
朝鮮健康月刊編輯部(Health Chosun Magazine)

《朝鮮健康月刊》記者們搜查出各種無毒生活情報,讓讀者們大大支持的各種生活小祕方!
• 無毒生活、健康(well-being)生活、樂活(LOHAS)生活、綠色(eco)生活,儘管名稱不同,但是各個主婦們都朝著這個夢想前進,因此編輯部大力推出實用的各種方法。
• 提供各式安心食品、家庭園藝、綠建材、健康旅行等各種新關念生活。
• 我們告訴大家無毒生活的小祕訣,是一本賢慧的家庭主婦們守護家人健康的指南書!

【譯者簡介】
方瓊瑩

台灣屏東人,畢業於台灣大學分子醫學所,原本立志要致力於研究,在醫學領域為人群服務,但在畢業前夕被神話成員申彗星的迴旋踢一腳踢中後腦杓,對他一踹鍾情,進而莫名的著迷於韓國綜藝、音樂、戲劇及其他的一切,還決心要自立自強學韓語,總有一天要在他面前堂堂地大叫「歐爸,莎朗黑!」。

平常喜歡在咖啡廳窩一下午,聽聽歌、看看書,偶爾去電影院看看電影,或是站上磅秤哇哇叫、嘟著嘴說自己已經下定決心,這次一定能夠減肥成功……三年前開始獨立經營「翻滾吧!姨母」部落格,以「灰姑娘的姊姊」原聲帶中一首「不是你不行」(後譯:非你不行)一炮而紅,在華人圈擁有超高人氣。

目前為了體驗更深入的韓式生活,在首爾慶熙大學語學堂進修。熱愛韓國文化與文字,自己透過韓劇與韓國音樂深入探索韓語的奧妙,投身韓語翻譯事業,將兩種不同的語言相互交流,到處兼差翻譯。

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