回自然生活網首頁
    優活健康網心光網
首頁HOME>好書推薦>經絡養生>林秋香食養主義:上班族十分鐘養生廚房

》林秋香食養主義:上班族十分鐘養生廚房

作者:林秋香

出版社:凱特文化

出版日期:2009/6/11

ISBN:9789866606427

  • 食養主義宣言1:健康的在生活習慣中落實!
    健康的秘密無處不是,諸如固定進食時間、調整蔬果比重、海鮮取代肉類、預留抒壓時間、補充天然飲品、控制外食狀況、適當穴位按摩…等等,「食養」觀念的建立必須從生活習慣中落實,搭配營養豐富的食材,以達到避免病痛之目的。
  • 食養主義宣言2:聆聽身體的聲音!
    通往健康的第一步驟在於充分瞭解自己的身體狀況,如果最近便秘,是吃多了油炸?還是少喝水?或因久坐導致腸胃蠕動不佳?還是蔬果纖維攝取不足?仔細觀察身體的症狀或徵兆,再回想平時的生活習慣,如此方能有效而正確地研判病因,並且加以調整與改善。
  • 食養主義宣言3:認識吃下去的食物!
    我們每天吃下去什麼食物在在都影響我們的健康,進行食養,可以從中藥書籍、相關中藥草課程中去認識食物性味,並依照個人體質和身體症狀,調配適合的食材,當然,好食材的選擇也很重要。隨著時間、季節之變化,食材的篩選與保存方式亦大不同,能夠掌握多少細節,便是擁有多少健康的關鍵!
  • 食養主義宣言4:養生料理隨時照顧自己!
    維持良好的身心狀態,才是決定工作效率的重要課題!擁有絕佳氣色、拒絕走樣身材、穩定生活情緒、照顧五臟六腑……30道針對上班族提出的料理,由裡而外呵護你的身體,貫徹食養主義!幫助上班族於忙碌的工作節奏中,不忘與健康達成共識!

「如果可以藉由中藥和食材適時去補充營養,調整你的體質,那在健康狀況調整得當,攝取到足夠營養時,身體的體能和免疫力自然都可以維持在良好的狀況,那時就算身體有一些小毛病,也都可以適度減緩,重新取得平衡。」

本書以秋香老師自身經驗及多年的心得為出發,提供讀者一個明確的健康路向,如何逐步擺脫藥罐子的惡名?如何瞭解體質?如何尋找合適食材?如何調整出完備的養生方式?所有健康的疑慮在此獲得一併解決!讓上班族不再成日與疲勞、忙碌共事,試著多花一點點時間抒解壓力、多花一點點時間準備餐食、多花一點點時間詢問身體的狀態…跟著秋香老師建立自己專屬的食養主義,你也可以輕鬆持有通往健康的金鑰!

本書另附有陳朝宗中醫師的穴道按摩法,供上班族在忙碌之餘,藉由穴道按摩舒緩身心。

§ 目錄 §

  1. 秋香姐的食養哲學
    1-1 從一個藥罐子變成一個食養專家
    1-2 吃出一套簡單易行的生活食養之道
  2. 寫在食養之前
    2-1 食養生活的注意事項
    2-2 四季食養大不同
  3. 由內而外美麗強健
    3-1 讓秀髮絕對美麗→首烏芝麻糊
    3-2 消滅讓你苦惱的痘痘→梅醬苦瓜+銀花連棗仁茶
    3-3 超級抗老的美味美容餐→蒔蘿鱸魚VS糙米飯
    3-4 無敵美麗塑身餐→鮮茄義大利海鮮麵+塑身茶
    3-5 向男人的鮪魚肚說→燕麥鮭魚拌飯
    3-6 讓你每天氣色紅潤美麗無限→養顏補血雞湯
    3-7 輕鬆簡單消除口臭→口氣清新茶
    3-8 穩定情緒的好偏方→甘麥大棗紫米粥
    3-9 徹底遠離生病的秘方→加味四君子湯
    3-10 增強記憶力的益智餐→天麻益智粥
  4. 食養你的五臟六腑
    4-1 挑動味蕾的養生莎拉→金桔雞片沙拉+山藥
    4-2 保肝養腎的絕品好茶→菟絲子黑豆茶
    4-3 讓膀胱有力特製藥膳餐→百果芡實紫山藥粥+甘蔗藕汁
    4-4 化痰潤肺的極品料理→百合枇杷蝦仁
    4-5 減壓健胃的可口料理→奶香豬排VS雙色高麗菜草莓沙拉
    4-6 排毒利尿的神奇果汁看不懂→蔗汁蔬果汁
    4-7 清爽健康的油切飲食→金針菇泡飯+鳳梨薑瓜汁
    4-8 緩解經期不適的月安料理→生薑當歸羊肉湯VS益母草紅糖茶
    4-9 遠離過敏惡夢的上等好湯→去過敏燉雞湯
    4-10 人人都適合的食膳經典妙方→蔘耆四神牛肉湯
  5. 食養上班族的健康
    5-1 終結假日症候群的醒腦好料理→核桃三寶豆奶VS鮪魚蛋三明治
    5-2 舒筋活血讓你不再腰酸背痛→燉排骨
    5-3 舒緩全身緊繃的減壓輕食鍋→奶油蔬菜鍋
    5-4 電腦族必備的養眼良方→決明子菊花枸杞茶
    5-5 有效消除水腫的魔力茶飲→雙豆雙仁茶
    5-6 宿醉良方的天然解酒液→西瓜、黃瓜、芹?薑汁
    5-7 安神放鬆讓你一夜好眠→安神茶
    5-8 增加閨房情趣的好料理→海鮮羹湯
    5-9 熬夜後的極品佳餚→西洋芹蕃茄牛排
    5-10 每天一杯排便順暢沒煩惱→紅蘿蔔蕃茄鳳梨蜂蜜汁

§ 作者簡介 §

林秋香 老師

藥膳專家林秋香老師師承榮星中醫診所名國醫張步桃,現為「恩承居粵菜海鮮餐廳」及「林秋香頂級坐月子料理」負責人。專研中藥入饌的藥膳原理十數年,曾擔任中視、華視、公視、TVBS、東森、年代藥膳教學的節目主持人,同時受邀參與各大電視節目、報章雜誌、美食展的養生美食烹飪解說及示範。

目前已出版四十餘本藥膳養生食譜,如《健康好幫手之林秋香的美麗湯方》、《體內環保代謝餐》、《順時養生料理書》、《水噹噹美人水果餐》、《自然蔬食纖食餐》…等,發行廣及台灣、日本、新加坡、香港與美國等地,「吃出美麗,吃出健康」的食養風格廣受海內外華人喜愛。

服務條款|隱私權保護|轉載授權|免責條款|聯絡我們
本站資訊僅供參考,不能取代醫師及醫療專業人員之當面評估或治療。   到網頁最上方

Copyright © i-nature.uho.com.tw All Rights Reserved By 優活健康傳媒(股)公司。疾病保健 | 健康生活 | 心靈療癒 | 女性話題 | 月子餐/小產餐
以上內容皆由各著作權所有人所提供,請勿擅自引用或轉載,並僅遵循 醫事法 醫療法 藥政條例《藥事法》、《食品衛生管理法》、《化妝品衛生管理條例》等相關規定,若有違相關法令請按<聯絡我們>,我們將以最快速度通知各著作權所有人且將本文章下架,以維持本平台資訊之公正性及適法性。