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傑米•奧利佛15分鐘上菜 綠莎莎醬鮪..

把貝殼麵放進大湯鍋裡用加鹽的滾水蓋過,依照包裝上標示的時間煮熟把薄荷上端帶葉子的部分掰下來放進食物調理機裡,擠入檸檬汁,加入所有綠莎莎醬食材(大蒜要剝皮)打成泥,用鹽調味,... More  

窗台種菜法

現今歐美和日本也流行培養一種適合盆栽的「迷你蔬菜」,像是櫻桃蘿蔔、迷你胡蘿蔔、迷你番茄,以及小型葉菜類如青江菜、菠菜、萵苣、小白菜、茼蒿等,這些蔬菜長得快,二到四星期就可以... More  

》一個皇朝的美麗復活

2012.12.07

令我駐足流連的該是那口盡收稻田景觀的天臺,混合著稻穗香味的山風可以自由來去,設計精美的原木長榻放著厚厚的椅墊、靠墊及一堆燦麗的金黃蘭花,下午四點自個兒泡杯茉莉花茶,讀本巴西作家保羅•科爾賀(Paulo Co...More

  

》在明洞遇見日本的健康甜甜圈

2012.12.06

hara donuts 的甜甜圈是以日本神戶的50年老字號豆腐店「hara 豆腐」,所提供的豆漿和豆腐渣製作而成。店名的由來也是直接沿用老店的名字,為甜甜圈命名。當我詢問首爾分店如何準備豆漿和豆腐渣時,店家表示,為了製...More

  

》一島一旅館的私人享受

2012.11.30

什麼樣的海島能讓一個寂寂無名的亞洲小國在海外權威旅遊雜誌上出盡風頭?這個占地只有120公頃,位居馬來西亞西部麻六甲海峽(Strait of Malacca)的小島,義大利男高音帕華洛帝(Luciano Pavarotti)來過,瑪莎•史...More

  

》黑糖&可可亞面膜DIY

2012.11.28

用溫毛巾讓鼻子的毛孔張開,塗上面膜後,用食指輕輕的以順時針方向按摩2-3分。稍微沾點水的話,可以按摩得更溫柔。為了保濕,直到黑糖完全融化之前,先不要洗去,留置於臉上約3分鐘左右。之後再用溫水洗去。...More

  

》油壓按摩的方法

2012.11.23

油壓按摩是自己就能做到的按摩方式。假使沒時間,只按摩額頭也無妨,因此,請將油壓按摩融入日常的生活當中。為了提高胡麻油具有的「熱」的性質,就需要進行熱處理。此外,太白胡麻油沒有臭味,所以可使用在早上的...More

  

》用心感受味道的慢食麵包坊

2012.11.19

店裡提供吧台式的座位,因此可以坐在裡面慢慢吃,這一點也令人相當滿意。另外,這裡不只有好吃的麵包,也提供簡單的咖啡和其他飲品;到了夏天,還有季節限定的刨冰。如果你喜歡法式麵包,那麼可以選擇用當季材料或...More

  

》讓自己的心好好放假去 W度假村

2012.11.16

置身如此雅緻的房間裡異想天開,委實幸福,別的先不提,單是那張鋪上350紗支密度的埃及棉床單和長毛羽絨被的睡床,剛好用來發香酣的白日夢。臥房的落地窗和泳池對望,45度傾斜的天花板令房間看起來倍增立體感。沉靜...More

  

》充滿生氣的綠茶面膜DIY

2012.11.12

為問題肌膚與美白,訂製一個處方吧!綠茶中含有的兒茶素成分,會進行殺菌和抗酸化作用,減少因為強烈陽光與公害等各種有害環境而造成的皮膚損害及老化現象。也可清潔毛孔,促進新陳代謝,並讓黯沉的肌膚充滿生氣。...More

  

》海邊的文學風景 圖書館旅館

2012.11.09

我不算是村上春樹(Haruki Murakami)的忠實粉絲。依稀記得看過他的幾部著作,其中之一是《海邊的卡夫卡》。書沒看完,卻對一段情節印象頗深。書裡的主要場景是一間建在海邊的圖書館,男主角離家出走後,有很長的一...More

  

》環境「氧」生的方法

2012.11.01

改善環境性缺氧,並不是非得要到山郊野地去,不一定要去做森林浴──萬一遇上塞車,反而可能造成更嚴重的缺氧問題。只要是空氣流通良好的地方,即便是辦公大樓的入口大廳也可以。假日若能到有綠樹或空曠的地方走走...More

  
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