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》腸道不健康 全身都生病
◎ 圖文整理/i-Nature編輯部

「飲食」之所以是人體健康的根本,是因為飲食內容對腸道環境有很大的影響。腸子是掌管消化食物、吸收營養及排泄廢棄物的器官,所以飲食正常的話,腸道的蠕動就會正常;反之,如果飲食不規律,腸道的蠕動也會變得遲鈍,顯現出來的症狀不是腹瀉就是便祕。其中,便祕更是飲食不健康的最佳指標

便祕是現代困擾很多民眾的一種文明病症。「大不出來很痛苦」、「大便不規律讓人很困擾」,還有人連續一星期沒有排便,而且已經嚴重到變成常態了。若問這些人的飲食習慣,不外乎是隨便亂吃。他們吃飯時間不固定,外食頻率又高,而且多半以速食、肉類或油炸類食物為主食,極少攝取蔬菜、水果和發酵食品。  照這種情形來看,他們的便祕是飲食不正常所造成的。

這些人當中,又有不少人一便祕就馬上跑去藥局買藥吃,但是請等一下!仇視便祕是錯誤的觀念,因為便祕不是原因而是結果,是吃了不健康的食物或飲食不正常,才會形成便祕的症狀。所以只利用藥物來抑制便祕症狀,是無法根治便祕的,若不改變造成便祕的原因,再多的「良藥」都只是暫時的對症療法而已。

想要治療便祕,就必須修正飲食內容及飲食習慣,加上適度的運動,維持一天24小時正常的生活規律,並固定上廁所的時間等,從根本上全方面改善生活習慣。

「只是便祕罷了,又不會要人命。」要是有人如此輕忽便祕的話,我希望他能修正這種想法,因為便祕是萬病的根源──便祕雖是腸道蠕動遲緩的指標,但腸內環境惡化,卻是導致種種疾病的主因,因此腸道可說是反映人體健康程度的指標。

(本文作者/岡本裕)
(摘自/你能讓90%的病不發生: 如何培養不生病的體質/大是文化出版)

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